2016年11月11日

ミニバケット★

こんにちはー、天然酵母・全粒粉100%パンのお店Healthy+123ですおすまし

今日はミニバケットのご紹介です↓
ミニバケット★

超シンプルな材料のみで作られた絶品バケット!!もちろん天然酵母使用で精製塩は使わずフランスの天然塩、ゲランドの塩を使用ピカピカ
食べる前にトーストすると生まれ変わって香ばしさ全開になりますおすまし
国産小麦の奥深い味わいを追求したパンです★
<原材料>小麦粉、ゲランドの塩(フランスの天然塩)、モルト、レモン汁

是非、一度ご賞味下さいませびっくり

本日も19時まで営業しております~!!
ミニバケット★

★全粒粉100%パンの美容と健康の秘密★
沖縄でも全粒粉100%のものは店舗で販売している所は殆どないようですが、それほど全粒粉100%で美味しいパンを作るのは難しくハードルが高いものなのです。
全国的に見ても少ないのですが、とっても美味しくてとっても身体によい全粒粉100%のパン!!
こだわりのパンは、オール天然酵母、食パン、菓子パン、惣菜パンなど、全てのパンを天然酵母(野生酵母種)で作っています。
全粒粉とは麦を丸ごと挽いたもの、米で言えば玄米のようなもの(^^♪
食養やヨガの教えから来る「一物全体食!!」まるごと食べることは命全体を頂くこと、それにより自然に栄養バランスがとれ生命力につながるのですガッツポーズ
<材料へのこだわり>
・長時間低温発酵などの最大限の工夫を凝らし三日かかりで生地を作っています。
・生地にはいっさい添加物を使用せずに作っています。表示義務のない品質保持剤も使用していないため、パン生地の老化を遅らせる特性を持つ白神こだま酵母を使用しています。
・パン生地には白砂糖を使わず、素焚糖や種子島の自然糖を使用しています、不純物を取り除いただけのミネラル等をそのまま残した砂糖、あんぱんの餡、クリームパンのクリームも自然糖を使っています。
・塩も同じく、精製塩は使わず、ミネラルそのままの自然塩です!!
・全粒粉に使う油脂は、活性酸素を除去してくれる一番搾りの太白ごま油を使用していますのでカロリーも抑えられています。

製法から材料まで、こだわりにこだわり抜いた素晴らしきパン★
全粒粉100%で原材料が良いと少量でお腹がいっぱいになりますし栄養バランスも良いので身体にも良く、ダイエットにも最適なのです!!
カフェスペースもありますので是非お気軽にお立ち寄り下さいませカフェ

ミニバケット★

Healthy+123
営業時間★11時~19時
定休日★火曜日
沖縄県うるま市与那城屋慶名1105
電話番号098-987-8298
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ミニバケット★



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Posted by seri at 16:59 │商品紹介!